汤圆应该煮几分钟

汤圆应该煮7分钟。在煮汤圆的时候要想不沾锅，就要时不时地就拿勺子搅拌一下，并且煮汤圆的时候还应当多加几回冷水，一般煮汤圆必须十分钟左右，关键取决于熟度，但是不建议煮太久，不然汤圆便会黏在一起。

汤圆应该煮几分钟

先把锅内的清水烧沸，接着将生坯汤圆轻轻地放入锅中，用勺子拌一下，以防黏锅，圆子上调时，加冷水，重复2次，等汤圆都浮上来了，就可以出锅了。如果放在锅里不捞起来，太久就要糊。如果想让汤圆更香，不妨将汤水和汤圆分离煮，假如是甜馅的只要在汤水中稍加白糖就行了。

大火将水烧开后，逐一将汤圆下下锅内，盖上盖子，待汤圆全都飘上来之后(煮到汤圆浮起来)，改文火，再少倒入一小勺水，等再开后，再放少许水，重复加3次，或更多，等汤圆变软后，就可以捞起来。谨记，汤圆刚放入锅里时千万别用勺子搅拌，不然汤圆会腐烂。