304不锈钢锅的危害是什么

一般来说用304的不锈钢锅对身体没有伤害，但不能用不锈钢锅长期储存酸碱度食品。长时间使用不锈钢锅存有致癌隐患。不锈钢制成的容器经久耐用，但不合格的不锈钢锅会安全隐患问题，不合格的不锈钢锅—般为铬超标，六价铬被列入对人体有危害的化学物质之一，是国际认可的致癌金属物之一。

304不锈钢锅的危害是什么

300系列不锈钢用品，归属于耐热及耐酸蚀之材料，正常使用下，也不会因为冷热温度或酸碱值而溶出有害物。不过，假如不锈钢餐具表面出现严重高低不平，甚至结垢或锈蚀等情况，就建议更换新品。此外，群众倘若担忧，也可使用瓷碗、可微波的玻璃碗来加热，较不会溶出有害物质。使用不锈钢餐具时，不要盛放酸性料理，由于酸性食物会损伤不锈钢元素分解，可能从而把重金属吃下肚。