藜麦米粥藜麦豆浆、藜麦沙拉、蒸藜麦饭。藜麦米粥是相当营养且易于消化的食品,制作方法也非常简单,将藜麦米加入水中煮至半熟后,加入适量的牛奶或豆浆,再继续煮至熟烂即可。喜欢甜味的朋友可以加入适量的糖或蜂蜜来调味。
藜麦的正确吃法是什么
藜麦米沙拉是一种非常健康的冷食品,可以搭配各种蔬菜、水果、肉类等,非常适合夏季食用。做藜麦米沙拉的时候,要注意不要放太多酱料或调味料,这样才能够凸显出藜麦米的口感和营养价值。
虽然藜麦米很健康,但也不能吃得太多。因为藜麦米含有少量的草酸和植酸等物质,如果一次吃得过多,可能会影响我们的健康。因此,呈现在你面前的每种形式的藜麦米均需注意适量食用。