韩国米饼怎么做简单又好吃?教你正宗的韩国米饼做法与吃法

时间:2022-10-30

不知道大家有没有吃过香脆可口的韩国米饼?随着交通的发展,我们的对外贸易也越来越发展,所以这种传统的韩国食品在我们的生活中逐渐流行起来。韩国米饼味道酥脆,事实上,做法也很简单。就像我们的锅巴一样,它非常健康,无论是用来煮汤、烹饪还是普通零食。然而,在外面买的韩国米饼通常或多或少都有一些添加剂,所以为了我们的健康,小编会教你在家做脆美味的韩国米饼。

一、韩国米饼怎么做好吃又简单?

1.米饼的主要原料是米饭,所以我们必须先煮一盆米饭。为了使米饼更脆、更美味、更成型,我们在煮米饭时应该少放水,这样米饭就更硬了,米饼就形成了。

2.米饭煮好后,要等米饭冷却到室温,放在阴凉通风的地方,让米饭外层的水尽可能干燥。有水不利于米饼的油炸。米饭风干后,我们加入生面粉,然后加入盐、味精等调味料,搅拌均匀。

3.所有成分搅拌均匀后,我们在案板上铺一层塑料薄膜,然后取适量的米饭放入其中,然后用塑料薄膜密封米饼,用手压扁,然后用擀面杖擀成蛋糕。一个接一个地做成半成品的米饼。

4.从锅里烧油。当油温达到60%时,将米饼放入其中,慢慢油炸至成型。你必须用小火油炸,否则很容易粘在锅上。当米饼油炸成两面金黄色时,你可以把它们拿出来。然后按照这种方法将所有的米饼油炸,然后加热锅中的油。当油温达到7-80%时,将米饼放入锅中重复油炸,使米饼更脆。

5.米饼制作完成后,我们可以放我们最喜欢的调味料,或者糖也可以做成辛辣或番茄酱,非常美味,你可以试试哦。

二、韩国米饼配什么好吃?

事实上,韩国米饼直接作为零食吃起来非常美味,但小编建议你用韩国米饼配骨汤。味道真的很好吃。我们可以在家炖海带排骨汤,然后用韩国米饼配汤。它非常脆,能吸收美味的汤。真的很好吃,这也是韩国当地人吃米饼最长的方式。感兴趣的朋友必须试试。

事实上,韩国米饼的做法真的很简单,但它有一种类似于我们锅巴的味道。这是一种非常方便的小吃,可以在家里制作。然而,油炸韩国米饼的热量仍然相对较高。因此,对于想减肥的女孩,小编建议你可以用烤箱用少量油烘烤,味道一样可口,油少,更健康。

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